食材：玉米面克，鸡蛋一个，藜麦30克，青菜一把，盐两克，鸡精两克，葱花少许。

做法

1、玉米面倒入盘中，将开水倒入玉米面里，边倒边搅拌，拌至玉米面里面没有干粉就可以了。

2、藜麦提前一天晚上放在冰箱里面加水泡好。

3、烫好的玉米面中打入一个鸡蛋，放入30克泡好的藜麦和切碎的青菜，然后放入两克盐、两克鸡精和适量葱花搅拌均匀。

4、捏一块拌好的玉米面，先搓成尖尖的窝窝，然后将底部戳空，方便蒸熟。

5、蒸锅中加适量水烧开，然后将做好的窝窝头放在蒸架里面，保持大火蒸十分钟后就可以。

这几样食材拌一起，先烫再蒸，10分钟出锅，早餐吃2个，营养饱腹。烫过的玉米面，很快就可以蒸熟，藜麦吸足水分也很容易蒸熟。这样的一份早餐，蛋白质、膳食纤维、维生素都含有，不仅营养好吃，而且饱腹感很强，早餐吃两个，一上午都不容易饿，喜欢的朋友可以参照这个食谱做成早餐吃哦。

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