杉杉国际城幼儿园

食谱

.10.18.-.10.22

A

B

幼儿正是处在长身体的时候，家长们都在关心孩子们的饮食健康和营养摄入。那么杉杉国际城幼儿园的小朋友们都吃些什么呢？我们一起来看看第八周的食谱吧~

NO.1

星期一

早餐：胡萝卜丝蛋饼、苹果粥

早点：虎皮核桃仁

午餐：红烧鸡翅根、素烧三鲜

海带萝卜汤、葡萄干米饭

午点：葱香饼干、牛奶

NO.2

星期二

早餐：杂粮窝窝头、清炒土豆丝

红薯粥

早点：香蕉

午餐：番茄肉片、粉丝菜心

鲫鱼豆腐汤、紫米软饭

午点：香甜玉米、水果粥

NO.3

星期三

早餐：三鲜包、白煮蛋

浓香黑米粥

早点：柚子

午餐：手工肉丸冬瓜汤、蔬菜馒头

午点：毛毛虫、牛奶

NO.4

星期四

早餐：椒盐小花卷、鹌鹑蛋

胡辣汤

早点：碧根果

午餐：油焖大虾、小炒丝瓜

叉烧菠菜汤、软米饭

午点：奶香牛角面包、燕麦枣羹

NO.5

星期五

早餐：糯米饭团、养胃小米粥

早点：哈密瓜

午餐：扬州蛋炒饭、南瓜甜汤

午点：豆沙包、牛奶

带量食谱小知识

素烧三鲜

主料：小白菜

配料：鸡蛋，木耳。

调料：花生油，盐，白糖，水淀粉，香油，蒜末适量。

做法：

1、小白菜洗净，切段；鸡蛋打散，摊熟；木耳泡发后，去根，洗净，切成片备用。

2、小白菜段开水下锅，焯水后，控干水分备用。

3、锅中放入花生油，煸炒蒜末，下入小白菜段、木耳片、鸡蛋、适量的水和调料，大火烧开后，勾入水淀粉，淋上香油即可。

营养分析：小白菜含有丰富的膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸等，有消肿散结、通利胃肠的功效。

带量食谱（带量/人）：小白菜50克，鸡蛋25克，木耳10克，花生油3克，盐1克，白糖0.3克。

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