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国庆以后天气开始渐渐变冷,听说,今年第一波冷空气已经发车了。这时候,你需要一煲,端上来还冒着热气的煲仔饭来好好慰劳你的胃~

广州人对煲仔饭情有独钟,小到街边食肆,大到餐厅酒楼,都有它的一席之地。但,广州好吃的煲仔饭都藏在哪里了呢?

超记家庭煲仔饭

没有显眼的门面,只是一个简单家庭作坊,由小套间改建而成。别看这里破破旧旧,有时候难以忘记的美味往往存在于这些小街小巷。

走进店里,让人有一种闯进别人家里的感觉,害羞又腼腆。可是下一刻,就被他们一家人的热情暖到,服务真心好!

窝蛋牛肉煲仔饭,老板趁热在饭面上打个生蛋,加点这里的秘制酱油,和饭菜搅拌均匀再吃。饭的温度足以让蛋液变熟,逐渐变成温泉蛋的口感,滑嫩可口!

腊味煲仔饭,一个字,香!腊味肉片被煲出了丰腴醇厚的油脂,食一啖,浓郁的肉汁裹着白米饭,此刻,美味在嘴里热腾腾地绽放。

虫草花炖瘦肉汤,一汤勺下去,足料的虫草花和大块的瘦肉,而且瘦肉还一点都不柴!我们瞬间连汤带肉全部喝光,满足!

预估人均:25元

推荐菜式:窝蛋牛肉煲仔饭;双拼煲仔饭;炖汤



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