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图片来源：Vesbo

近日，马来西亚Vesbo公司凭借一款含有燕窝和胶原蛋白的功能性速溶粥，迅速瞄准全球主要的清真市场，公司创始人TerrySwee表示，该产品通过清真认证是一个巨大的优势。虽然该公司目前专注于亚洲市场，但其他地区对其产品的市场需求也很高，比如西方和中东。

该公司在年获得了清真认证。该产品能够满足全球清真食品市场的需求，含有糙米、燕麦、胶原蛋白、燕窝和牛奶，不含防腐剂和味精。健康粥市场需求强烈亚洲市场对粥的需求很旺盛。例如，在中国，超60%的人会将粥作为他们的早餐首选。亚洲其他国家对粥类产品的需求也很高，比如马来西亚（30%）、新加坡（30%）、韩国（25%）、印度尼西亚（20%）、越南（50%）和香港（30%）。目前，消费者越来越注重健康，由于他们忙碌的生活方式，基本没有时间准备食物。因此，研发出一款即便利又健康的食品很符合市场需求。每碗大约有0.6克燕窝，毫克的胶原蛋白，该产品对健康有很多好处，包括帮助消化，提高免疫系统，润滑皮肤，强健牙齿和骨骼，以及降低血液胆固醇。由于使用了与泡沫粉类似的方法，能够保持产品中成分的原始营养价值。泡沫粉或泡沫垫干燥是一种经济的替代选择喷雾或冷冻干燥方式，该款粥适合所有年龄层，从6个月以上的婴儿到老年人。目前有两种口味，蘑菇和热带水果，零售价为每杯2.4美元。年，该公司首次在马来西亚的永旺超市和药店推出产品，产品的销售额每年增长20%。除马来西亚以外，中国、韩国和新加坡航空公司也提供这些产品。该产品年出口到韩国，年出口到中国和新加坡。文章来源：Foodnavigator编译：TonyEND点击星标收藏我,第一时间看好文

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