薇姐解读检测报告（下）昨天解读了一下燕窝中可能存在的不安全的有害成份，今天来解读一下燕窝中最牛最神秘的有效成份！唾液酸！

很多人提到燕窝都会说：其实和银耳、鸡蛋的成分差不多，不用花钱买燕窝啦！

事实真的是这样吗？我们还是拿去检测一下吧！没有检测没有发言权啊！

现代医学研究表明,燕窝中富含其他食物所不具备的卓越滋补功效，含有水溶性蛋白质、唾液酸、各种微量元素等营养主要营养成分含有水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素(包括钙、镁、钠以及钾)以及对人体起重要作用的氨基酸,如天冬氨酸和丝氨酸等多种氨基酸。见下图检测报告。

唾液酸（Sialicacid），学名叫作“N-乙酰基神经氨酸”，是一种天然存在的碳水化合物。唾液酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中。由于燕窝中唾液酸的含量高达70‰~‰，所以唾液酸又称为燕窝酸。唾液酸为燕窝中最有价值的成分之一，是燕窝中主要的生物活性成分,对人体的生理和生化功能具有重要的调节作用。特指燕窝中含有的特殊氨基酸（赖氨酸、胱氨酸、精氨酸）。这三种氨基酸是燕窝中所独有的，而且是纯天然的，她对胎儿大脑神经发育起着决定性作用。很多进口奶粉里面就添加了唾液酸的成分！见下图。

科学家的研究发现，唾液酸具有提高婴儿智力和记忆力、抗老年痴呆、抗识别、提高肠道对维生素及矿物质的吸收、抗菌排毒、抗病毒、抗肿瘤、提高人体免疫力、抑制白细胞粘附和消炎等作用。

看看百度百科怎么说？

上述功效，鸡蛋、银耳都具备吗?！除了天然胶原蛋白、氨基酸，宇宙无敌的燕窝酸。燕窝还有一个强大的成份：表皮生长因子EGF！爱美的女士对这三个字母一定不陌生吧！分享下表皮生长因子的强大力量：

高效修复各生长因子主动与伤口附近细胞膜上的特异性受体相结合，从而激活蛋白酶，加快蛋白质的合成，促进成纤维细胞的生长，促进皮肤和粘膜创面愈合并养活疤痕收缩和皮肤的畸形增生，快速高效修复创伤。应用于皮肤组织的各种损伤，去除暗疮、痤疮、去痣后的小缺损，换肤后的脱皮、发红以及果酸等使用后导致的皮肤灼伤、磨削后的表皮损伤修复等具有突出的效果。EGF能促进表皮细胞增殖分化，使衰老死亡的细胞得以及时补充，使损伤的表皮得以即时修复，可用于对换肤、褪红、毛细血管扩张等各种不良肤质的调整，改善肌肤薄、粗糙、疤痕等不良状况，使肌肤恢复光洁和平滑。看到这里，你选择吃银耳、鸡蛋、还是燕窝？业内有句广泛传播的戏言：让砖家吃鸡蛋、银耳，我们吃燕窝！

附上最新拿去山东青岛检测的报告，今年还打算拿去上海北京等地进行检测！一句话：让大家吃得放心安心靠谱有效。

本文要感谢化学奥赛金牌教练挪老师提供技术支持！

我是薇姐，欢迎加