燕窝炖牛奶的做法，燕窝炖牛奶有健脾消食的作用。牛奶燕窝可以发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后，就能更好地行气活血，使身体更易吸收充足的营养，从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻，皱纹减少、面色红润。

主料：

燕窝6克（一人份）

牛奶50克

1.将燕条放入30度左右的温纯净水浸泡3-4小时。（懒人可以睡觉前泡，第二天上午再处理）

.等燕窝呈半透明状，将其撕成条状，换水1-次，过滤一下杂毛，挑毛，清理干净3.挑好杂质后，就再用清水冲洗燕窝遍，建议找一个小过滤网来冲洗

4.把清洗好的燕窝放到炖盅内，加入清水到盅90%的液位，如果还想加桂圆、木瓜块、红枣或者其他材料的，请适量添加，不要下太多了哦。加盖后炖煮一个小时即可（炖得太久的话，就会全部化成水的）

5.将炖盅放入锅内，加入沸水，水位至炖盅高度的一半，水开后调小火8-10分钟。

6.炖好之后，根据个人的口感，趁热在炖好的燕窝里边加入适量的纯牛奶（或奶粉）

就这样，牛奶燕窝完成了。又甜又有营养。

除了牛奶，喜欢甜味的人，可以加点蜂蜜！一定不要盲目的乱吃，即使是好东西，乱吃也会对身体健康不利！

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